Pretrattamento con concentrazione ad alta efficienza, ciclo di liofilizzazione ridotto e miglioramento del grado di ripristino dei prodotti finiti
Utilizzare la tecnologia di concentrazione su membrana a bassa temperatura per aumentare il contenuto solido nell'emulsione dall'8~12% a oltre il 20%, fornendo una concentrazione iniziale ideale per la successiva liofilizzazione, riducendo il consumo di energia e ottimizzando le prestazioni della struttura.
Caratteristiche principali:
Concentrazione delicata, nessun danno termico
Controllo preciso del rapporto solidi del latte/rapporto lattosio
Funzionamento continuo, adatto per la produzione su larga scala
Integrabile con processi di pastorizzazione e sterilizzazione
Usa scenari:
Pretrattamento della concentrazione di latte crudo/yogurt
Ottimizzazione dell'efficienza della liofilizzazione delle bevande tipo impasto a base di latte
Elaborazione approfondita e utilizzo di sottoprodotti come siero di latte e formaggio liquido
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