Sistema di decapaggio a bassa temperatura per carne e frutti di mare

L'intera serie di attrezzature per liofilizzazione di Sieno, dalla ricerca sperimentale alla scala industriale, è efficiente dal punto di vista energetico, stabile e affidabile, con la personalizzazione flessibile come nucleo, per la produzione, l'ottimizzazione dei processi e soluzioni di produzione verde in molteplici settori.

Sieno, basata sulla ricerca di alimenti liofilizzati intelligenti, fornisce supporto tecnologico per l'intera catena della liofilizzazione con processi personalizzati (inclusi pretrattamento, liofilizzazione e confezionamento), aiutando le aziende a realizzare miglioramenti multipli in efficienza, qualità e protezione ambientale.