Macchina per l'incapsulamento di microcapsule per prodotti lattiero-caseari (per proteggere le sostanze aromatiche)

Sistema tecnologico di incapsulamento per migliorare la consistenza del gusto e la stabilità delle sostanze funzionali
Gli ingredienti volatili o ossidabili sono protetti dalla tecnologia di incapsulamento per migliorare la solubilità, il ripristino del sapore e la durata di conservazione dei latticini liofilizzati.

Caratteristiche principali:
Molteplici opzioni di materiali per le pareti di incapsulamento per adattarsi alle diverse proprietà dei prodotti lattiero-caseari
Elevata efficienza di incapsulamento e forte stabilità
Può essere miscelato uniformemente o confezionato con polvere liofilizzata
Ottenere un rilascio preciso di ingredienti funzionali (come probiotici, acido lattico)

Usa scenari:
Incapsulamento di compresse di latte in polvere aromatizzato/latte probiotico
Miglioramento del gusto del latte scremato in polvere ad alto contenuto proteico
Sviluppo di un progetto di prodotti lattiero-caseari funzionali composti