Introduzione alla funzione:
Funziona a 4 ℃, controlla l'accumulo di calore e la reazione di ossidazione durante la frantumazione, adatto per il trattamento iniziale di nutrienti altamente sensibili.
Scenari applicativi:
Frantumazione a freddo di materie prime vegetali vitaminiche
Preparazione di polisaccaridi o polifenoli in polvere
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